ข้อมูลเทคโนโลยี
นักวิจัย: คุณคนึงนิจ บุศราคำ (หัวหน้าโครงการ)
สถานภาพทรัพย์สินทางปัญญา: อนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2003001681 ยื่นคำขอวันที่ 16 กรกฎาคม 2563
ที่มาและความสำคัญ: ผลิตภัณฑ์เครื่องล้างละมุดประสิทธิภาพสูง เป็นนวัตกรรมที่ออกแบบมาเพื่อยกระดับกระบวนการแปรรูปละมุด ซึ่งเป็นผลไม้เศรษฐกิจที่ปลูกกันแพร่หลายทั่วประเทศ โดยเฉพาะในเขตอำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งเป็นแหล่งผลิตละมุดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของไทยเครื่องจักรนี้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อแก้ไขข้อจำกัดของการล้างด้วยแรงงานคนแบบดั้งเดิม ที่ต้องนำผลละมุดใส่ถุงตาข่ายครั้งละ 15 กิโลกรัม แล้วอาศัยแรงดึงขึ้น-ลงและแกว่งสลับซ้าย-ขวาในน้ำเพื่อให้เกิดการขัดสีระหว่างตาข่ายกับผิวผลไม้ แม้วิธีเดิมจะช่วยให้ผิวละมุดสะอาดโดยไม่บอบช้ำ แต่ก็ต้องใช้แรงงานและเวลามาก นวัตกรรมเครื่องล้างละมุดนี้จึงเข้ามาช่วยเพิ่มกำลังการผลิต ทำความสะอาดผิวได้หมดจดสม่ำเสมอ
จุดเด่นเทคโนโลยี
- เครื่องล้างละมุดแบบกึ่งอัตโนมัติ สำหรับใช้ล้างทำความสะอาดผลละมุดโดยไม่ทำให้ผลละมุดแตกช้ำเสียหาย เพื่อทดแทนการใช้แรงงานคน มีความปลอดภัยขณะใช้งาน โดยมีอัตราการทำงาน 50 กิโลกรัมต่อครั้ง หรือ 200 กิโลกรัมต่อชั่วโมง แลโดยติดตั้งระบบส่งกำลังส่งกำลังบริเวณส่วนบนของตัวโครง และมีฝาผิดป้องกันอันตราย ขณะใช้งาน
รายละเอียดและเงื่อนไข
ความร่วมมือที่เสาะหา: เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
สถานภาพของผลงานวิจัย: TRL -
เงื่อนไขเบื้องต้น: รายละเอียดการอนุญาตใช้สิทธิ การถ่ายทอดเทคโนโลยี การทดสอบต้นแบบ และขอบเขตการให้คำปรึกษาเป็นไปตามการพิจารณาร่วมกับ วว.