ข้อมูลเทคโนโลยี
นักวิจัย: คุณสมกมล อินทวงศ์ (หัวหน้าโครงการ)
สถานภาพทรัพย์สินทางปัญญา: อนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2203000614
ที่มาและความสำคัญ: เซรั่มสารสกัดจากเนื้อและเปลือกกล้วยหอมทอง เป็นนวัตกรรมที่เปลี่ยน "กล้วยหอมทอง" พืชเศรษฐกิจสำคัญของไทย ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวมูลค่าสูง โดยกล้วยหอมทองเป็นผลไม้เขตร้อนที่ตลาดต่างประเทศมีความต้องการสูง เนื่องจากมีรูปทรงสวยงาม รสชาติดี และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์อย่างไรก็ตาม มาตรฐานการส่งออกที่เข้มงวดทำให้มีกล้วยจำนวนมากที่ไม่ผ่านเกณฑ์และต้องถูกจำหน่ายในราคาถูก เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรและยกระดับวัตถุดิบเหลือทิ้งทางการเกษตร จึงได้มีการวิจัยและแปรรูปส่วนเนื้อและเปลือกกล้วยที่อุดมไปด้วยสารบำรุงผิว
จุดเด่นเทคโนโลยี
- ผ่านการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพในหลอดทดลองว่ามีคุณสมบัติ ต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนส ต้านอักเสบ ต้านความเสียหายของเซลล์ผิวหนัง กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน โดยสารสกัดดังกล่าวไม่ความเป็นพิษต่อเซลล์ผิวหนังมนุษย์
- ผ่านการทดสอบว่าผลิตภัณฑ์เซรัมผสมสารสกัดเปลือกและเนื้อกล้วยหอมทองที่พัฒนาขึ้น มีประสิทธิภาพในการลดเลือนจุดด่างดำ และทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้น โดยไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังในอาสาสมัคร
รายละเอียดและเงื่อนไข
ความร่วมมือที่เสาะหา: เสาะหาผู้รับอนุญาตใช้สิทธิ
สถานภาพของผลงานวิจัย: ได้ต้นแบบระดับ pilot scale (TRL 6)
เงื่อนไขเบื้องต้น: รายละเอียดการอนุญาตใช้สิทธิ การถ่ายทอดเทคโนโลยี การทดสอบต้นแบบ และขอบเขตการให้คำปรึกษาเป็นไปตามการพิจารณาร่วมกับ วว.