Future Food Ecosystem
Future Food
Ecosystem
เส้นทางบริการครบวงจรสำหรับผู้ประกอบการอาหารแห่งอนาคต ตั้งแต่วิเคราะห์โจทย์ พัฒนาสูตร ทดสอบคุณภาพ ขยายผลต้นแบบ ไปจนถึงถ่ายทอดเทคโนโลยีและเตรียมข้อมูลสู่ตลาด
ประเมินราคาจากความต้องการของคุณ
เลือกบริการที่ตรงกับโจทย์ผลิตภัณฑ์ ระบุรายละเอียดแล้วดูค่าบริการเบื้องต้นได้ทันที
(**ราคานี้เป็นราคาประเมินเท่านั้น**)
บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์และธุรกิจนวัตกรรม
เลือกบริการที่ต้องการ หรือใช้เป็นภาพรวมเพื่อวางแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับทีมผู้เชี่ยวชาญ
พัฒนาผลิตภัณฑ์พัฒนาสูตรและต้นแบบให้พร้อมทดสอบตลาดบริการเครื่องมือและผลิตรองรับ scale-up และการผลิตด้วยเครื่องมือและโรงงานนำร่องของ วว.ออกแบบและผลิต
บรรจุภัณฑ์ออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะกับสินค้าและตลาดการวิเคราะห์ ทดสอบ
และประเมินผลิตภัณฑ์ตรวจคุณภาพ ความปลอดภัย และประเมินมาตรฐานผลิตภัณฑ์การขึ้นทะเบียน
ผลิตภัณฑ์เตรียมข้อมูลและเอกสารตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องเทคโนโลยีพร้อม
ถ่ายทอดเชื่อมเทคโนโลยีพร้อมใช้กับแผนธุรกิจของคุณการฝึกอบรมเสริมทักษะด้านผลิตภัณฑ์ มาตรฐาน และการต่อยอดธุรกิจโครงสร้างพื้นฐานใช้ห้องปฏิบัติการและโรงงานนำร่องของ วว.บริการตรวจประเมิน และรับรองคุณภาพตรวจประเมินและรับรองมาตรฐานคุณภาพ เช่น GMP, HACCP, ISO
Future Food Ready to Transfer
ผลิตภัณฑ์สารสกัดมะขามป้อมลดไขมันพอกตับ
ผลิตภัณฑ์สารสกัดมะขามป้อม มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง ลดภาวะการเกิดไขมันพอกตับในระดับสัตว์ทดลอง ไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อสารพันธุกรรมในเซลล์ โดยผ่านการทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันและความเป็นพิษกึ่งเรื้อรัง สามารถประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มฟังก์ชันได้
ผลิตภัณฑ์สารสกัดมะระหวานกะหล่ำปมบํารุงสมอง
ผลิตภัณฑ์สารสกัดมะระหวานกะหล่ำปมบำรุงสมอง เป็นสารสกัดนวัตกรรมที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ Gallic acid และ Protocatechuic acid มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง (Enhance brain function) ในระดับสัตว์ทดลอง โดยยึดมั่นในความปลอดภัย ไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อสารพันธุกรรมในเซลล์ และผ่านการทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันและกึ่งเรื้อรังแล้ว สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและ เครื่องดื่มฟังก์ชันได้
ผลิตภัณฑ์สารสกัดว่านหางจระเข้เสริมสร้างมวลกระดูก
ผลิตภัณฑ์สารสกัดว่านหางจระเข้เสริมสร้างมวลกระดูก เป็นสารสกัดธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารสำคัญ อะซีแมนแนน (Acemannan) ซึ่งมีฤทธิ์เด่นในการช่วยเสริมสร้างเซลล์กระดูกและชะลอการสลายกระดูก ผ่านการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเสริมสร้างเซลล์สร้างกระดูกและยับยั้งเซลล์สลายกระดูกในระดับสัตว์ทดลอง อีกทั้งไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อสารพันธุกรรมในเซลล์ เหมาะสำหรับประยุกต์เป็น Functional ingredients ในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพกระดูก
ผลิตภัณฑ์สารสกัดผักเชียงดาลดระดับน้ำตาลในเลือด
ผลิตภัณฑ์สารสกัดผักเชียงดาลดระดับน้ำตาลในเลือด เป็นนวัตกรรมสารสกัดผักเชียงดาที่อุดมด้วยสารสำคัญ Gymnemic acid และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการดูดซึมน้ำตาลกลูโคสในระบบทางเดินอาหารจำลอง พร้อมผ่านการทดสอบว่าไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อสารพันธุกรรม รวมถึงผ่านการทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันโดยการกินในรูปแบบเครื่องดื่มที่มีสารสกัด 0.1% แล้ว สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มฟังก์ชันได้อย่างมั่นใจ
ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มโกโก้ผสมสารสกัดจากมะระหวาน-กะหล่ำปลี
ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มโกโก้ผสมสารสกัดจากมะระหวาน-กะหล่ำปม เป็นเครื่องดื่มโกโก้รสชาติอร่อยที่รับประทานได้ทุกเพศทุกวัย ผสานคุณประโยชน์ของสารสกัดมะระหวานและกะหล่ำปมที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ Gallic acid และ Protocatechuic acid ตัวสารสกัดช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองในระดับสัตว์ทดลอง โดยไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อสารพันธุกรรม และผ่านการทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันและกึ่งเรื้อรังครบถ้วน
ผลิตภัณฑ์พุดดิ้งผสมสารสกัดมะขามป้อม
ผลิตภัณฑ์พุดดิ้งผสมสารสกัดมะขามป้อม เป็นอาหารเชิงหน้าที่รสชาติอร่อย หวานอมเปรี้ยว รับประทานได้ทุกเพศทุกวัย ผสานคุณค่าจากส่วนผสมสารสกัดมะขามป้อมที่มีส่วนช่วยลดการเกิดไขมันพอกตับ โดยตัวสารสกัดได้รับการยืนยันความปลอดภัยว่าไม่ก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อสารพันธุกรรมในเซลล์ ทั้งยังผ่านการทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันและความเป็นพิษกึ่งเรื้อรังเรียบร้อยแล้ว
ผลิตภัณฑ์ซุปถั่วเขียวผสมสารสกัดเม็ดบัวกึ่งสำเร็จรูป
ผลิตภัณฑ์ซุปถั่วเขียวผสมสารสกัดเม็ดบัวกึ่งสำเร็จรูป อาหารกึ่งสำเร็จรูปจากธัญพืช (Plant-based ingredients) เสริมคุณค่าด้วยสารสกัดเม็ดบัวซึ่งผ่านการทดสอบความสามารถในการลดระดับความดันโลหิตสูงในสัตว์ทดลอง มีจุดเด่นคือปราศจากไขมันทรานส์และมีปริมาณโซเดียมต่ำ อีกทั้งยังสะดวกต่อการจัดเก็บด้วยอายุการเก็บรักษา ณ อุณหภูมิห้องยาวนานกว่า 6 เดือน
ผลิตภัณฑ์เยลลี่พร้อมบริโภคเสริมสารสกัดว่านหางจระเข้
ผลิตภัณฑ์เยลลี่พร้อมบริโภคเสริมสารสกัดว่านหางจระเข้ เป็นผลิตภัณฑ์เยลลี่ชนิดดูดที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดย 1 หน่วยบริโภค (120 กรัม) ให้พลังงาน 110 กิโลแคลอรี และมีส่วนผสมของสารสกัดว่านหางจระเข้สูงถึง 6,000 มิลลิกรัม โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสเหลว ไม่จับตัวเป็นก้อน ดูดง่าย จึงไม่เสี่ยงต่อการติดคอ และเหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาด้านการเคี้ยว
สิทธิประโยชน์สำหรับลูกค้า
บริการและสิทธิประโยชน์สำหรับผู้ประกอบการอาหารแห่งอนาคต — กดที่ภาพเพื่อดูรายละเอียดและอัตราค่าบริการ
ดาวน์โหลดโบรชัวร์ Innofood(PDF · 3.2 MB)พร้อมเริ่มต้น
Future Food Journey?
ทีมผู้เชี่ยวชาญของ วว. พร้อมช่วยออกแบบเส้นทางพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแห่งอนาคตให้เหมาะกับธุรกิจของคุณ